高橋 貞三(たかはし ていぞう)
食品関連コンサル(FCC)副会長
担当分野
■経営全般:・ システム構築(SI)指導(販売管理、生産管理、物流管理、店舗管理)
・情報活用診断
・.物流調査・分析
・SCM構築(在庫・発注・物流)
■.顧客管理(CRM):顧客データ分析、マーケットリサ-チ(MR)
■工場の自動化:RFIDを使ったトレーサビリティシステムと工場POP
自己紹介
㈱アーゼロンシステムコンサルタント代表取締役
一般社団法人 関東ニュービジネス協議会 特別理事
東アジア経営学会国際連合(IFEAMA)理事
NPO 東連ジャパン 理事
スモールビジネス産学連携支援センター(JASBIC) 事務局
山代ブラジル会 事務局
書籍紹介
「化学装置」 2009年6月号 ~食品製造の安心・安全を考える~
「食品と化学」 2008年6月号 ~IC無線タグ(RFID)が物流革命を起こす~
「自動認識」 2011年7月号 ~食品製造・加工業でのRFIDの利用方法~
実践!!食品工場のハザード管理
食品工場の賞味期限管理とRFIC(IC無線タグ)を使ったトレーサビリティシステム
2011年9月30日 幸書房 編集 矢野俊博 共著 高橋貞三
食品加工と包装技術 ジャパンフードサイエンス vol.51 No.2 2012
「アーゼロンシステム」シリーズを用いた食品製造管理
~ERPパッケージソフトAZ(10)食品加工業システム~
業績
1984年 日本最初の外食産業向けパソコンコンピューター向けシステムを開発
アーゼロンシステム(1)/飲食経営
2001年~2004年 (社)ニュービジネス協議会(NBC)主催
産学連携フォーラムを人・物・金・情報を明治大学、早稲田大学、慶応大学、
法政大学で開催する
2008年 32名の食品関連コンサルタントとシンクタンク「食品関連コンサルタント
(FCC)」を立ち上げる

